小龍坎被爆回收剩菜 回應(yīng)稱將加強監(jiān)管
2018年05月31日 10:35????信息來源：http://health.people.com.cn/n1/2018/0530/c14739-30022497.html
5月28日，知名連鎖火鍋品牌小龍坎火鍋被爆出一系列食品安全負面新聞。小龍坎火鍋回應(yīng)稱將對所有門店加強監(jiān)管。
根據(jù)報道，在小龍坎火鍋吉林長春歐亞店，服務(wù)員將顧客吃剩的鍋拿回后廚后，將鍋底的油瀝在一個大桶子里，循環(huán)利用。此外，如果發(fā)現(xiàn)肉變質(zhì)了，該店的處理方式是用豬血為其上色處理，再重新上桌。在哈爾濱會展店，服務(wù)員回收顧客吃剩的菜。
在小龍坎江西南昌店，服務(wù)員將喝水的杯子和拖把都放在一個盆里清洗。據(jù)悉，應(yīng)聘該店服務(wù)員不需要提供健康證。
事件爆出后，小龍坎火鍋發(fā)表聲明稱：對于涉事門店將立即停業(yè)自查，并邀請政府部門監(jiān)督檢查。小龍坎火鍋將對所有門店加強監(jiān)管，此事件一有進展就第一時間向公眾通報，一旦查實上述門店存有食品安全問題，絕不姑息。
5月28日，知名連鎖火鍋品牌小龍坎火鍋被爆出一系列食品安全負面新聞。小龍坎火鍋回應(yīng)稱將對所有門店加強監(jiān)管。
根據(jù)報道，在小龍坎火鍋吉林長春歐亞店，服務(wù)員將顧客吃剩的鍋拿回后廚后，將鍋底的油瀝在一個大桶子里，循環(huán)利用。此外，如果發(fā)現(xiàn)肉變質(zhì)了，該店的處理方式是用豬血為其上色處理，再重新上桌。在哈爾濱會展店，服務(wù)員回收顧客吃剩的菜。
在小龍坎江西南昌店，服務(wù)員將喝水的杯子和拖把都放在一個盆里清洗。據(jù)悉，應(yīng)聘該店服務(wù)員不需要提供健康證。
事件爆出后，小龍坎火鍋發(fā)表聲明稱：對于涉事門店將立即停業(yè)自查，并邀請政府部門監(jiān)督檢查。小龍坎火鍋將對所有門店加強監(jiān)管，此事件一有進展就第一時間向公眾通報，一旦查實上述門店存有食品安全問題，絕不姑息。
相關(guān)閱讀：
- 我國擬立法禁止“大數(shù)據(jù)殺熟”（2021-08-18）
- 彈窗難關(guān)掉根源在哪里（2021-07-30）
- “勸喻‘聯(lián)聯(lián)周邊游’立即整改加強自律”追蹤 整改內(nèi)容避重就輕“聯(lián)聯(lián)周邊游”被約談（2021-04-27）
- 多家音樂App回應(yīng)：取消大額購買直接入口，強化理性消費提示（2021-04-23）
- 航空公司“隨心飛”套餐部分機票兌換難？民航局最新回應(yīng)（2021-04-20）
京公網(wǎng)安備 11010502043458號